Leberfinger - Domáca hovädzia sviečková s kysnutou knedľou

Lesnícka foie gras s čučoriedkami a domácim chlebom

Leberfinger-Pečená kačacia foie gras s cibuľovo čučoriedkovým džemom a chlebom

Lesnícka foie gras s čučoriedkami a domácim chlebom

Vyprážané syrové dvojičky s varenými zemiakmi

Leberfingerova obrovská teľacia šnicľa so zemiakovým šalátom

Domáci krémeš

Grilovaný filet zubáča na bylinkách s hubovým krupotom

Teľací perkelt na jablkách s maslovými haluškami

Zemiakové šúľance s makom/orechami, preliate topeným maslom

Tradičné bryndzové halušky so slaninkou

Lokša plnená penou z bielej pečene

Lokša plnená čučoriedkami

Rukolový šalát s kozím syrom, bylinkovým pestom a domácou hruškou

Štvrťka husokačky (1 osoba)